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とらじのこだわり
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とらじ は韓国語で「桔梗」 という意味です。 いつもたくさんのお客様に支え られ、35年間焼肉・韓国 料理専門店として続けてまいり ました。 これからも大切なお客様の為に 美味しいだけでなく、徹底した 衛生管理のもと、安心して 食べていただけるものだけを ご提供していきます。
![こだわりその1](images/kodawari_title1.png)
一番美味しい部分だけを提供
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一度食べたら忘れられないと評判のとらじのお肉。 一頭買いではなく、いい部分だけを選んで買い付けしています。 時期によっては、美味しいお肉を求めて全国各地へ足を伸ばします。 店主が納得した安心できるお肉のみお出ししています。 丁寧に手切りした最高のお肉を自家製のタレと一緒に是非ご堪能下さい!
![こだわりその2](images/kodawari_title2.png)
自家製キムチの美味しさは折り紙つき!
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お肉に並び、韓国料理も皆さまから大変ご好評いただいている 看板メニューです。35年以上培った技で、たくさんの本格韓国 料理をご用意しています。 特に自家製キムチはとらじにしかない美味しさです。 お肉・ご飯とも相性抜群です!
![こだわりその1](images/kodawari_title3.png)
美味しいお酒を飲んで頂くために
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美味しいお酒は食事をより美味しく、楽しいものにしてくれます。 ビールが冷めにくいステンレスグラスをいち早く導入するなど、 とらじのこだわりはお酒にまで至ります。 珍しいお酒も多く取り揃えており、特に焼酎の種類が豊富です。 その都度銘柄が変わりますので、お気軽にお尋ね下さい。